Editorial
In diesen globalisierten Zeiten haben Sie als Weinfreunde die Qual der Wahl. In jedem besseren Laden finden Sie Flaschen aus Italien und Spanien, aus Bordeaux, dem Napa Valley oder vom Kap. Daneben tönt das Zürcher Unterland als Weinregion nicht gerade aufregend.
Dabei brauchen wir uns überhaupt nicht zu verstecken. Deutschschweizer Weine sind heute oft ausgezeichnet und überraschen manchen Weinkenner, der darüber bisher die Nase rümpfte.
Dass wir uns auf dem Weingut Schwarz ganz der Qualität verschrieben haben, hat sich gelohnt. Immer öfter hören wir von Leuten, die den Schatz in der Nähe entdeckt haben. Sie trinken unseren Wein mit Genuss und sie schätzen es zu wissen, woher er stammt, wer ihn produziert hat, welche Philosophie der Winzer lebt.
Für diese Menschen Wein zu produzieren, spornt mich an, im Rebberg und im Weinkeller stets mein  Bestes zu geben. 

Ihr Winzer
Andreas Schwarz